Kichererbsen, auch bekannt als Kichererbsen, sind in den letzten Jahren aufgrund ihres hohen Nährwerts und ihrer Vielseitigkeit beim Kochen immer beliebter geworden. Sie sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen auf der ganzen Welt, von indischem Chana Masala bis hin zu mediterranem Hummus. Angesichts der wachsenden Nachfrage nach diesen schmackhaften Hülsenfrüchten ist es für Landwirte an der Zeit, darüber nachzudenken, Kichererbsen in ihre Fruchtfolge aufzunehmen.
Lassen Sie uns zunächst die Vorteile des Anbaus von Kichererbsen besprechen.
Sie erfordern wenig Input und können in einer Vielzahl von Bodentypen angebaut werden. Sie sind auch eine großartige Option für die Fruchtfolge, da sie zur Verbesserung der Bodengesundheit beitragen, indem sie Stickstoff im Boden binden. Darüber hinaus sind Kichererbsen ziemlich trockenheitstolerant, was sie zu einer großartigen Option für Landwirte in Gebieten mit begrenzten Wasserressourcen macht.
In Bezug auf die Marktnachfrage sind Kichererbsen ein wertvolles Gut. Die Märkte wachsen weltweit.
Wenn es um den Anbau von Kichererbsen geht, gibt es ein paar wichtige Dinge zu beachten.
Kichererbsen werden im Frühjahr nach dem letzten Frost 3-5 cm tief in gut durchlässigen Boden gesät. Je nach Sorte brauchen sie normalerweise 90-120 Tage, um zu reifen, und sollten geerntet werden, wenn die Schoten trocken und spröde sind.
Eine der Herausforderungen beim Anbau von Kichererbsen ist die Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten. Häufige Schädlinge sind Blattläuse, Bohnenkäfer und Raupenwürmer, während häufige Krankheiten Ascochyta-Fäulnis und Fusariumwelke umfassen. Um diese Probleme zu reduzieren, sollten Landwirte eine angemessene Fruchtfolge praktizieren und integrierte Schädlingsbekämpfungstechniken anwenden, wie z. B. die Aussaat krankheitstoleranter Sorten.
Zusammenfassend sind Kichererbsen eine großartige Option für Landwirte, die ihre Ernte diversifizieren und die wachsende Nachfrage nach dieser nahrhaften Hülsenfrucht befriedigen möchten. Mit ihrem geringen Pflegeaufwand und dem hohen Marktwert sind sie eine tolle Ergänzung für jede Fruchtfolge. Denken Sie nur daran, nach Schädlingen und Krankheiten Ausschau zu halten, und Sie sind auf dem besten Weg zu einer erfolgreichen Kichererbsenernte!
Wir können verschiedene Sorten anbieten
Wir können einige sehr gute Sorten anbieten, definitiv einige der besten für das europäische Klima. Dazu gehören ertragreiche, beigefarbene Amorgos und CDC Orion, zusätzlich zu dem kleinen, schwarzen Elmo, einem neuen, aufregenden Produkt.
Sehr leckere hellbraune Kichererbsen cvs. Amorgos und CDC Orion, einige der besten Sorten für nordeuropäische Bedingungen.
Schwarze Kichererbse cv. Elmo, kleiner Schwarzkümmel, günstig im Anbau, hoher Ertrag und hohe Nährstoffqualität, früh reifend.
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Video über Kichererbsen