Literatur Quinoa-Anbau

​ Globale Expansion von Quinoa und Herausforderungen für die Andenregion

• Alandia, GJP Rodriguez, S.-E. Jacobsen, D. Bazile, B. Condori. 2020. Globale Expansion von Quinoa und Herausforderungen für die Andenregion. Globale Ernährungssicherheit 26, 10 S.  https://doi.org/10.1016/j.gfs.2020.100429

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Aussichten für die beschleunigte Verbesserung der widerstandsfähigen Ernte Quinoa

• López-Marqués, Rosa, Anton F. Nørrevang, Peter Ache, Max Moog, Davide Visintainer, Toni Wendt, Jeppe T. Østerberg, Christoph Dockter, Morten E. Jørgensen, Andrés Torres Salvador, Rainer Hedrich, Caixia Gao, Sven-Erik Jacobsen , Sergey Shabala und Michael Palmgren. 2020. Aussichten für die beschleunigte Verbesserung der widerstandsfähigen Ernte Quinoa. Journal of Experimental Botany https://doi.org/10.1093/jxb/eraa285 , 15 S.

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Aufstrebende Forschung zu alternativen Nutzpflanzen -  Körnerleguminosen können die hochwertige Lebensmittelproduktion in Europa verbessern

• Alandia, G., C. Pulvento, MH Sellami, N. Hoidal, T. Anemone, E. Nigussie, JJ Agüero, A. Lavini und S.-E. Jakobsen. 2020. Körnerleguminosen können die hochwertige Lebensmittelproduktion in Europa verbessern. In, Abdelaziz Hirich, Redouane Choukr-Allah, Ragab Ragab (Hrsg.), Emerging Research in Alternative Crops – Environment & Policy 58, ISBN 978-3-319-90471-9 ISBN 978-3-319-90472-6 (eBook ), https://doi.org/10.1007/978-3-319-90472-6 , Springer Nature Schweiz, 25-54

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Aufstrebende Forschung zu Alternativkulturen - Die außergewöhnliche Salztoleranz von Quinoa

• Iqbal, S., Shahzad MA Basra, Muhammad Sohail Saddiq, Aizheng Yang, Saqib Saleem Akhtar und Sven-Erik Jacobsen. 2020. Die außergewöhnliche Salztoleranz von Quinoa, In, Abdelaziz Hirich, Redouane Choukr-Allah, Ragab Ragab (Hrsg.), Emerging Research in Alternative Crops – Environment & Policy 58, ISBN 978-3-319-90471-9 ISBN 978- 3-319-90472-6 (eBook), https://doi.org/10.1007/978-3-319-90472-6 , Springer Nature Schweiz, 125-144

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​Aufstrebende Forschung zu alternativen Nutzpflanzen – eine vielversprechende neue Nutzpflanze für Trockengebiete

• Rodriguez, JP, Sven-Erik Jacobsen, Christian Andreasen und Marten Sørensen. 2020. Cañahua (Chenopodium pallidicaule): A Promising New Crop for Arid Areas, In, Abdelaziz Hirich, Redouane Choukr-Allah, Ragab Ragab (Hrsg.), Emerging Research in Alternative Crops – Environment & Policy 58, ISBN 978-3-319 -90471-9 ISBN 978-3-319-90472-6 (eBook), https://doi.org/10.1007/978-3-319-90472-6 , Springer Nature Schweiz, 221-244

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Quinoa: Eine neue Ernte für raue Umgebungen

• Nanduri, KR, A Hirich, M Salehi, S Saadat, SE Jacobsen. 2019. Quinoa: Eine neue Ernte für raue Umgebungen. In Gul et al. (Hrsg.), Sabkha Ecosystems, Tasks for Vegetation Science VI. Springer Nature Schweiz,  http://doi.org/10.1007/978-3-030-04417-6_19

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Bewertung der Photosynthesekapazität und des Getreideertrags der Quinoa-Sorte Titicaca auf Meereshöhe, die in einer Hochlandregion im Nordwesten Argentiniens angebaut wird

• González, JA, SE Jacobsen, SE Buedo, LE Erazzú, DA González, FE Prado. 2019. Bewertung der Photosynthesekapazität und des Getreideertrags der Quinoa-Sorte Titicaca auf Meereshöhe, die in einer Hochlandregion im Nordwesten Argentiniens angebaut wird. Middle East Journal of Applied Sciences 09, 888-900. https://doi.org/10.36632/mejas/2019.9.4.5

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Bewertung des Nährwerts von Wurzel- und Knollenfrüchten aus Bolivien und Peru

• Choquechambi LA, IR Callisaya, A Ramos, H Bosque, A Mújica, SE Jacobsen, M Sørensen, EO Leidi. 2019. Bewertung des Nährwerts von Wurzel- und Knollenfrüchten aus Bolivien und Peru. Lebensmittel 8, 526-539; https://doi.org/10.3390/foods8110526

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• Leidi, EO, LA Choquechambi, IR Callisaya, A Ramos, H Bosque, A Mújica, SE Jacobsen. 2019. Zusammensetzung von Wurzel- und Knollenfrüchten aus den Anden. ‒ Ein erster Ansatz zur Bewertung ihres Nährwerts. J. Funktionelle Lebensmittel

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• Udoh, DA, SK Rasmussen, SE Jacobsen, GA Iwo, W de Milliano. Genetische Variabilität und ungefähre Zusammensetzung einiger exotischer süßer Sorghum-Genotypen.

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Physiologische Eigenschaften und Bewässerungswasserproduktivität von Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) als Reaktion auf Defizitbewässerung in verschiedenen Wachstumsstadien – Eine Feldstudie aus dem Südiran

• Razzaghi F, Md R Bahadori-Ghasroldashti, S Henriksen, AR Sepaskhah, SE Jacobsen. 2020. Physiologische Eigenschaften und Bewässerungswasserproduktivität von Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) als Reaktion auf eine in verschiedenen Wachstumsstadien auferlegte Defizitbewässerung – Eine Feldstudie aus dem Südiran. J Agro Crop Sci, https://doi.org/10.1111/jac.12392

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• García-Parra M, A Zurita-Silva, R Stechauner-Rohringer, D Roa-Acosta, SE Jacobsen. 2020. Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) und seine Beziehung zu agroklimatischen Eigenschaften: Eine kolumbianische Perspektive. Chilenisches J Agric Res 80(2), 290-302

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Burkholderia Phytofirmans PsJN stimuliert das Wachstum und den Ertrag von Quinoa unter Salzstress

• Yang A, Saqib Saleem Akhtar, Qiang Fu, Muhammad Naveed, Shahid Iqbal, Thomas Roitsch und Sven‐Erik Jacobsen. 2020. Burkholderia Phytofirmans PsJN stimuliert das Wachstum und den Ertrag von Quinoa unter Salzstress. Pflanzen 9, 672; 16 S., https://doi.org/10.3390/plants9060672

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Timing der Entblätterung für eine optimale Blatternährung in Amaranth-Produktionssystemen mit doppeltem Verwendungszweck

• Hoidal N, Jacobsen SE, Odone A und Alandia G. 2020. Timing der Entblätterung für eine optimale Blatternährung in Amaranth-Produktionssystemen mit doppeltem Verwendungszweck. J.Sci. Lebensmittel und Landwirtschaft.  https://doi.org/10.1002/jsfa.10533

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Einführung von Quinoa in der Türkei - Wahrnehmung der Landwirte in der Region Adana

• Pedersen, Søren Marcus, Kim Martin Lind, Orjon Xhoxhi, Attila Yazar, Sven-Erik Jacobsen, Jens Erik Ørum. 2020. Einführung von Quinoa in der Türkei – Wahrnehmung der Landwirte in der Region Adana. Economia agro-alimentare /Food Economy Vol. 22, S. 1-24. https://doi.org/10.3280/ecag1-2020oa10063

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Amaranth als Dual-Use-Ernte für Blattgemüse und Samen: Stabile Reaktionen auf die Blatternte über Genotypen und Umgebungen hinweg

• Hoidal N, Díaz Gallardo M, Jacobsen SE und Alandia G. 2019. Amaranth als Dual-Use-Ernte für Blattgemüse und Samen: Stabile Reaktionen auf die Blatternte über Genotypen und Umgebungen hinweg. Vorderseite. Pflanzenwissenschaft. 10:817. https://doi.org/10.3389/fpls.2019.00817

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Ertragspotential und Salztoleranz von Quinoa auf salzdegradierten Böden Pakistans

• S. Iqbal, SMA Basra, I. Afzal, A. Wahid, MS Saddiq, MB Hafeez, SE Jacobsen. 2019. Ertragspotential und Salztoleranz von Quinoa auf salzdegradierten Böden Pakistans. J Agro Crop Sci. 13-21.  https://doi.org/10.1111/jac.12290
   

• Leidi⁠ EO⁠, Monteros A, Mercado G, Rodriguez JP, Ramos⁠ A, Alandia⁠ G, Sørensen M, Jacobsen SE. 2018. Andenwurzeln und Knollenkulturen als Quellen für funktionelle Lebensmittel. Zeitschrift für funktionelle Lebensmittel, 9 S.

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Ertragsstabilität von Sorghum-Genotypen für die Bioenergieproduktion in gegensätzlichen gemäßigten und tropischen Umgebungen

• Udoh, DA, SK Rasmussen, SE Jacobsen, GA Iwo, W de Milliano. 2018. Ertragsstabilität von Sorghum-Genotypen für die Bioenergieproduktion in kontrastierenden gemäßigten und tropischen Umgebungen. Zeitschrift für Agrarwissenschaft; Vol. 10, Nr. 12. https://doi.org/10.5539/jas.v10n12p42

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Saponin-Saatgrundierung verbessert die Salztoleranz von Quinoa

• Yang, A., SS Akhtar, S. Iqbal, Z. Qi, G. Alandia, MS Saddiq, S.-E. Jakobsen. 2017. Saponin-Saatgutgrundierung verbessert die Salztoleranz in Quinoa. Journal of Agronomy and Crop Science 204, 31-39. https://doi.org/10.1111/jac.12229

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Eine vergleichende Analyse der zytosolischen Na+-Änderungen unter Salzgehalt zwischen Halophyten-Quinoa (Chenopodium quinoa) und Glykophyten-Erbse (Pisum sativum)

• Sun, Y., S. Lindberg, S. Morgan, S. Shabala, S.-E. Jakobsen. 2017. Eine vergleichende Analyse der zytosolischen Na+-Änderungen unter Salzgehalt zwischen Halophyten-Quinoa (Chenopodium quinoa) und Glykophyten-Erbse (Pisum sativum). Environmental and Experimental Botany 141, 154-160, https://doi.org/10.1016/j.envexpbot.2017.07.003

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Quinoasamenschalen als expandierende und nachhaltige Quelle bioaktiver Verbindungen: Eine Untersuchung der genotypischen Vielfalt in Saponinprofilen

• Ruiz, KB, Khakimov, B., Engelsen, SB, Bak, S., Biondi, S., Jacobsen, S.-E. 2017. Quinoa-Samenschalen als expandierende und nachhaltige Quelle bioaktiver Verbindungen: Eine Untersuchung der genotypischen Vielfalt in Saponinprofilen. Industrial Crops and Products 104, S. 156 – 163. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2017.04.007

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Kombinierte Auswirkungen von Bodensalzgehalt und hoher Temperatur auf die Photosynthese und das Wachstum von Quinoa-Pflanzen (Chenopodium quinoa)

• Becker, Verena I., Johannes W. Gössling, Bernardo Duarte, Isabel Cacador, Fulai Liu, Eva Rosenqvist und Sven-Erik Jacobsen. 2017. Kombinierte Auswirkungen von Bodensalzgehalt und hoher Temperatur auf die Photosynthese und das Wachstum von Quinoa-Pflanzen (Chenopodium quinoa). Funktionelle Pflanzenbiologie 44, p. 665-678. https://doi.org/10.1071/FP16370

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Der Anpassungsspielraum von Quinoa in den nördlichen Breiten Europas

• Jacobsen, S.-E. (2017). Anpassung und Anwendungsbereich für Quinoa in den nördlichen Breiten Europas. J. Agro. Crop Sci. 203:603–613. https://doi.org/10.1111/jac.12228

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Die globale Expansion von Quinoa: Trends und Grenzen

• Bazile D, Jacobsen SE und Verniau A (2016) Die globale Expansion von Quinoa: Trends und Grenzen. Vorderseite. Pflanzenwissenschaft. 7:622.  https://doi.org/10.3389/fpls.2016.00622

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Erhöhte genetische Vielfalt in einer F2:6-Population von Quinoa (Chenopodium quinoa), die durch eine Inter-Ökotyp-Kreuzung entwickelt wurde

• Benlhabib, O., N. Boujartani, PJ Maughan, S.-E. Jacobsen und EN Jellen. 2016. Erhöhte genetische Vielfalt in einer F2: 6-Population von Quinoa (Chenopodium quinoa), entwickelt durch eine Interecotyp-Kreuzung. Vorderseite. Pflanzenwissenschaft. 7:1222. https://doi.org/10.3389/fpls.2016.01222

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Stickstoff hält den Samenertrag von Quinoa bei mittlerer Dürre aufrecht

• Alandia, G., S.-E. Jacobsen, NC Kyvsgaard, B. Condori, F. Liu. 2016. Stickstoff hält den Samenertrag von Quinoa bei mittlerer Trockenheit aufrecht. Journal of Agronomy and Crop Science, https://doi.org/10.1111/jac.12155 , 11 S.

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Einige agronomische Strategien für Bio-Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)

• Jacobsen, S.-E. und JL Christiansen. 2016. Einige agronomische Strategien für Bio-Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.). J Agro Crop Sci. Vol. 202,Nr. 6, 2016, s. 454-463. https://doi.org/10.1111/jac.12174

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Die globale Expansion von Quinoa: Trends und Grenzen

• Bazile D, Jacobsen S und Verniau A (2016) Die globale Expansion von Quinoa: Trends und Grenzen. Front.Plant Sci. 7:622. https://doi.org/10.3389/fpls.2016.00622

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• Jacobsen, SE, M. Sørensen, SM Pedersen, J. Weiner. 2015. Nutzung unserer Agrobiodiversität: Pflanzenbasierte Lösungen zur Welternährung. Agronomie für nachhaltige Entwicklung, p. 1-19.

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Quinoa – eine Modellpflanze zum Verständnis von Salztoleranzmechanismen in Halophyten

• Ruiz, KB, S. Biondi, EA Martínez, F. Orsini, F. Antognoni & S.-E. Jacobsen (2015): Quinoa – eine Modellpflanze zum Verständnis von Salztoleranzmechanismen in Halophyten, Plant Biosystems, https://doi.org/10.1080/11263504.2015.1027317

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• Razzaghi, F., S.-E. Jacobsen, CR Jensen und MN Andersen. 2015. Ionische und photosynthetische Homöostase in Quinoa, herausgefordert durch Salzgehalt und Trockenheit – Toleranzmechanismen. Funktionelle Pflanzenbiologie 42, 136–148
   

• Zurita-Silva A, Fuentes F, Zamora P, Jacobsen SE, Schwember A. 2014. Züchtung von Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.): Potenzial und Perspektiven. Molekulare Züchtung 34:13-30.
   

• Jacobsen, S.-E. 2014. Neue klimafeste Anbausysteme in Trockengebieten des Mittelmeerraums. J Agro Crop Sci 200, 399–401.
   

• Jacobsen, SE, M. Sørensen, SM Pedersen, J. Weiner. 2013. Die Welt ernähren: Gentechnisch veränderte Pflanzen versus landwirtschaftliche Biodiversität. Agron. Sust. Entwickler 33, p. 651-662.
   

• Shabala, S.; Hariadi, Y.; Jacobsen, S.-E. 2013. Der genotypische Unterschied in der Salzgehaltstoleranz in Quinoa wird durch unterschiedliche Kontrolle der Xylem-Na+-Beladung und der Stomatadichte bestimmt. Zeitschrift für Pflanzenphysiologie 170 S. 906-914.
   

• Jacobsen, S.-E., CR Jensen, F. Liu. 2012. Verbesserung der Pflanzenproduktion im ariden Mittelmeerklima. Feldsaatforschung 128, 34–47
   

• Jacobsen, S.-E. 2011. Die Situation für Quinoa und seine Produktion in Südbolivien: Vom wirtschaftlichen Erfolg zur Umweltkatastrophe. J. Agronomy & Crop Science 197, 390–399

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