Bild von Sven-Erik Jacobsen. Dänisches Leindotteröl, 100ml.
Der Frühling ist schon da, und bald ist es Zeit für die Aussaat.
Wir haben dieses Jahr mehrere Neuigkeiten, wie zum Beispiel Hirse, sowohl fuchsschwanzgelb als auch rot, und eine gewöhnliche Hirse. Wir haben auch Quinoa mit weißen Samen, Sorghum und Chia. Zögern Sie nicht zu bestellen, da wir derzeit nur relativ kleine Mengen verfügbar haben.
Zwischenfruchtanbau
Eine weitere Neuigkeit ist unser Fokus auf Mischkulturen, insbesondere Linsen. Linsen profitieren vom Mischanbau, zum Beispiel mit unserer Camelina cv. Alma. (siehe Video im Newsletter, indem Sie auf den Link unten klicken)
Leindotteröl
Leindotter, das seit der Antike in Europa verwendet wird, erlebt eine Wiederbelebung mit wachsendem Interesse, basierend auf 25 Jahren Züchtungsarbeit.
Jetzt wurde neues Material entwickelt, das in Europa gut wächst, mit wenig oder gar keinen Krankheiten und Schädlingen und wenig Düngerbedarf. Die Kultursorte ist gegenüber Unkräutern konkurrenzfähig.
Und jetzt wurde das köstliche und gesunde Öl in Dänemark produziert! Sehen Sie das Video-Interview mit dem Landwirt im Newsletter.
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